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如何选购烤箱?

如何选购烤箱?

烤箱可以制作多种美味食品,受到众多美食制作爱好者青睐。如何选择烤箱呢?

  1、选择什么类型的烤箱?

  电烤箱通常分为三控自动型、控温定时型和普通简易型,建议根据使用频率进行相应选择。控温定时型的功能比较齐全,性价比较高,适合于一般家庭使用。三控自动型则功能俱全,档次偏高,价位也偏高,适用于经常烘烤食品的家庭。对于偶尔烘烤食品的家庭来说,普通简易型就完全足够了。

  2、选择多大的烤箱?

  电烤箱的容量小至9升大到34升,选择烤箱的容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。一般,内容积在25升以上为宜,并且内部有至少两层放置烤盘的位置。足够的空间才可以放置比较常用的蛋糕模具,相对来说容积大的烤箱空间内部温度更均匀。另外,不同的产品在烘烤时需要调整放置的上下不同位置。

  3、选择哪些功能的烤箱?

  烤箱功能较多,可根据实际所需选择相应功能的烤箱,如用风机烤肉、烤叉均匀烤禽类食物,还有温度、照明灯、发酵等各种功能。一般说来,烤箱能够上下火分开控制、调节温度,可以加热烤制东西就足够了。
 

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